Cevizli Üzümlü Anne Keki Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Cevizli Üzümlü Anne Keki Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
  • 1 adet portakal
  • yarım su bardağı ceviz
  • yarım su bardağı çekirdeksiz sarı üzüm
üzeri için;
  • kavrulmuş susam

Cevizli Üzümlü Anne Keki Nasıl Yapılır?

  1. Keki pişirmek için 40 cm çapında bir tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Yağladığınız tepsiyi kenarı alıp kek harcını hazırlayın. Kek harcı için karıştırma kasesine yumurta ile toz şekeri alın.
  2. Mikserin yüksek devrinde 3 dakika kadar krema kıvamı alana kadar çırpın. Sonrasında sıvı yağ ile sütü ekleyin. Kısa süre mikser ile sıvı malzemeler homojen kıvam alana kadar karıştırın.
  3. Sıvı malzemelerin üzerine eleyerek kuru malzemeleri ekleyin. Yeniden kısa süre sadece malzemeler karışana kadar hamuru çırpın. Sonrasında mikseri çıkarıp spatula ile karıştırmaya devam edin.
  4. Kek harcına bir adet portakalın kabuk rendesini ekleyin. Kabukları rendelerken beyaz kısımlarının denk gelmemesine dikkat edin. Ardından ceviz içi ve çekirdeksiz üzümü de ekleyin.
  5. Spatula ile kekin altından üzerine doğru karıştırıp harcı hazırlayın. Yağladığınız fırın tepsisine harcın tamamını döküp yayın. Kek harcının üzerine her yerine gelecek şekilde susam serpin.
  6. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına tepsiyi verin. Yaklaşık 25 dakika sonra keki kontrol edip fırından çıkarın. Ilıkken dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Cevizli Üzümlü Anne Keki Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt