Çiçek Nevzine Tatlısı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 25dk Pişirme: 35dk Toplam: 1 saat

Çiçek Nevzine Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığın da tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5-4 su barda arası un
şerbeti için;
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • yarım su bardağı pekmez
  • birkaç damla limon suyu
üzeri için;
  • ceviz veya badem

Çiçek Nevzine Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısındaki katı yağ, süt, sıvı yağ, tahin, yumurta ve sirkeyi alıp elinizle güzelce karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unun büyük kısmını ekleyin.
  2. Kabartma tozu da ilave edip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hazır olan hamuru tezgah üzerine alıp ceviz içini üzerine ekleyin ve karıştırın.
  3. Hamuru tezgah üzerine alıp merdane yada oklava ile orta kalınlıkta açın. Hamurun üzerine çiçek kalıpları ile bastırıp çiçek şeklinde hamurlar elde edin. Hamurları fırın tepsisine yerleştirin.
  4. Yaprak kısımlarına çatal ile çizikler atın. Orta kısmına ceviz yada badem koyun. Pişirmek için önceden ısıtılmış 160 derece fırına tatlıyı verin. Yaklaşık 35 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
  5. Tatlı pişerken şerbet için gerekli olan şeker ve suyu uygun büyüklükte bir tencere içine alın. Limon suyu da sıkıp şerbeti pişmeye alın. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 4 dakika kaynatıp şerbeti ocak üzerinden alın.
  6. Ilıyan şerbete pekmez ekleyip karıştırın. Pişen tatlıyı fırından çıkarıp sıcakken ılık şerbeti üzerine dökün. Tatlının tamamen şerbetini çekmesi için bir süre bekleyin. Ardından çiçek şeklindeki tatlıyı servis edebilirsiniz.

Çiçek Nevzine Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Porsiyonluk Cocostar Pasta Tarifi
Porsiyonluk Cocostar Pasta Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Zeynebin Mutfağı Zeynebin Mutfağı
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Ebruli Mutfağım Ebruli Mutfağım
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi 12-14 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Çiçekin Tarifleri Çiçekin Tarifleri
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt