Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Nigarın Nefis Mutfağı

Çıtır Çikolata Topları Tarifi için Malzemeler

• 100 gr kavrulmuş kadayıf
• 200 gr eritilmiş sütlü çikolata
• yarım su bardağı kırık fındık(50gr)

• 1 poşet toz krem şanti (75 gr)
• 100 gr krema

Çıtır Çikolata Topları Nasıl Yapılır?

1. Çikolata topları için kadayıfları bir kase içine alın. Elinizle biraz ufalayın. Üzerine eritilmiş çikolatayı ekleyip kadayıflar ile çikolatayı güzelce karıştırın.
2. Homojen kıvam alınca karışıma fındık kırığını da ekleyip yeniden malzemeleri güzelce karıştırın. Bir muffin kalıbı içine hazırladığınız karışımdan kaşık ile alın.
3. Kalıbın yan kısımları ve tabanını tamamen bu karışım ile kaplayın. Şeklini alması için kaşık ile güzelce bastırın. Çikolata topunun donması için kalıbı buzdolabına kaldırın.
4. Kreması için poşet krem şanti ile kremayı bir kase içine alın. Mikserin yüksek devrinde krema kıvamı alana kadar çırpın. Hazır olan kremayı bir sıkma poşeti içine alın.
5. Buzdolabında donan çikolata toplarını kalıptan dikkatli şekilde çıkarın. Kalıpların içine sıkma poşeti ile krema sıkıp üzerine ikinci çikolata topu parçasını yerleştirin.
6. Bu şekilde tatlıların servisini yapabilirsiniz.

Çıtır Çikolata Topları Tarifi için Videolu Anlatım