Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi için Malzemeler

kadayıf için;
  • 2 yemek kaşığı sade yağ ( tereyağı margarin veya sıvı yağ da kullanabilirsiniz )
  • 200 gr çiğ kadayıf
  • 1 çay bardağı ceviz
  • yarım çay bardağı şeker
muhallebi için;
  • 1 lt süt
  • 2,5 yemek kaşığı un
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket krema ( 200 ml )

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

  1. Tatlı için ilk olarak kadayıfları birbirinden ayırın. Tavaya yağı alıp eritin ve kadayıfları içine alıp kavurun. İstediğiniz rengi alınca ceviz içi ve toz şekeri ekleyip karıştırıp ocaktan alın.
  2. Muhallebi için un, nişasta ve toz şekeri tencere içine alıp karıştırın. Üzerine süt ekleyip karıştırın. Sonrasında yumurta sarısı ile kremayı ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.
  3. Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebiyi kaynatın. Kaynayan muhallebiyi başka bir kaseye alıp mikser ile 2 dakika kadar çırpın. Sonrasında kaselere pay edip en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  4. Dinlenen muhallebilerin üzerine kadayıf karışımından ekleyerek servisini yapabilirsiniz.

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Ebruli Mutfağım Ebruli Mutfağım
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi 12-14 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Çiçekin Tarifleri Çiçekin Tarifleri
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı