Düdüklü Tencerede Domates Sosu Tarifi
Kaç Kişilik: 16
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 45dk
Toplam: 1 saat 15dk
Düdüklü Tencerede Domates Sosu Tarifi için Malzemeler
- 6 kilo domates
- 6 yemek kaşığı kaya tuzu
Düdüklü Tencerede Domates Sosu Nasıl Yapılır?
- Domatesleri bol su ile yıkayın. Ardından kabuklarını soymadan gelişigüzel şekilde doğrayın. Doğradığınız domatesleri mutfak robotunda çekip püre haline getirin. Püre domatesleri düdüklüye alın.
- Domateslerin tamamını aynı şekilde hazırlayıp tuzunu ilave edin. Tuzunu karıştırıp düdüklünün kapağını kapatın. Ocağa alıp kaynamaya bırakın. Düdüklü kaynamaya başladıktan sonra 45 dakika süre ile kaynatın.
- Sonrasında ocak üzerinden alıp düdüklünün kapağını açın. Yeniden kısa süre blenderden geçirin. Sıcakken kavanozlara paylaştırın. Kapaklarını sıkıca kapatıp kavanozları yan şekilde tezgah üzerine alın.
- Üzerine bez örtün. Tamamen soğuyana kadar kavanozları bu şekilde bekletin. Ertesi gün düz şekilde serin ve kuru bir yere kaldırabilirsiniz.
Düdüklü Tencerede Domates Sosu Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir

Yıllarca Erimeyen Özel Soslu Lahana Turşusu Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
0dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
