Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Ekonomik Tiramisu Tarifi için Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 7 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 vanilya
• 1 paket labne (180 gram)

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı toz şeker

• kakao

Ekonomik Tiramisu Nasıl Yapılır?

1. Pastanın keki için yumurtalar ile toz şekeri beyazlaşana kadar mikserin yüksek devrinde çırpın. Köpüren yumurtaların üzerine kalan malzemeleri eleyerek ekleyip spatula ile havasını söndürmeden karıştırın.
2. Karışımı kelepçeli kalıba döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Kreması için süt, şeker, yumurta ve unu tencereye alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
3. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp tamamen soğumasını bekleyin. Tamamen soğuduktan sonra vanilyaları ve labneyi ekleyip blender ile pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Keki ıslatmak için kahveli karışımı hazırlayın.
4. Pişen keki ortadan ikiye bölün ve kekin üzerini ıslatın. Kremanın yarısını kek üzerine döküp yayın ve ikinci keki de üzerine yerleştirip ıslatın. Kalan kremayı üzerine döküp yayın.
5. Pastanın en üzerini kakao ile kaplayıp dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Ekonomik Tiramisu Tarifi için Videolu Anlatım