Elmalı Rulo Kek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 25dk Toplam: 55dk

Elmalı Rulo Kek Tarifi için Malzemeler

kek için;
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • kabartma tozu
  • vanilya
  • 1,5 su bardağı un
i̇ç harç için
  • 5 tane elma
  • yarım su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
kreması için;
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ (arzuya göre margarin)
  • 1 paket toz krem şanti

Elmalı Rulo Kek Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak iç harç için elmaları soyup rendeleyin.
  2. Bir tavaya alıp şekeri ekleyin ve güzelce pişirin. Tarçını ekleyin ve soğumaya bırakın.
  3. Kek için şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyin ve çırpıcıyla harcı söndürmeden karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye hamuru her tarafına eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
  4. Kreması için tereyağ ve şanti hariç diğer malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın. Kaynayan kremayı ocaktan alın ve tereyağını ekleyin. Ilıdıktan sonra toz krem şantiyi ekleyin ve güzelce çırparak karıştırın.
  5. Fırından çıkan keki sıcakken başka bir yağlı kağıda ters çevirin ve hazırladığınız elmalı harcı kekin her tarafına gelecek şekilde yayın.
  6. Rulo şeklinde sarın ve keskin bir bıçakla 2 parmak genişliğinde dilimleyerek servis tabağına alın.
  7. Hazırladığınız kremayı sıkma torbasına alın ve keklerin üzerine sıkın. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
  8. Afiyet olsun!
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadayıflı Şerbetli Tatlı Tarifi
Kadayıflı Şerbetli Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme  Betülün Mutfağı Betülün Mutfağı
Evde Baklava Tarifi
Evde Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 45dk hazırlanma, 1 saat 15dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
Baklava Yufkalı Muhallebi Tarifi
Baklava Yufkalı Muhallebi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Büşün Mutfağı Büşün Mutfağı
3 Dakikada Kek Tarifi
3 Dakikada Kek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Cevizli Basma Kadayıf Tarifi
Cevizli Basma Kadayıf Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Kolay Midye Baklava Tarifi
Kolay Midye Baklava Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kolay Ev Baklavası Tarifi
Kolay Ev Baklavası Tarifi 16 kişilik, 45dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Damla Tatlısı Tarifi
Damla Tatlısı Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Havuçlu Cezerye Pasta Tarifi
Havuçlu Cezerye Pasta Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Sadece 4 Beze Ile Ev Baklavası Tarifi
Sadece 4 Beze Ile Ev Baklavası Tarifi 10-12 kişilik, 40dk hazırlanma, 1 saat pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Bisküvili Meyveli Borcam Pastası Tarifi
Bisküvili Meyveli Borcam Pastası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi
Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım