Elmalı Sütlü Tatlı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Elmalı Sütlü Tatlı Tarifi için Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
meyveli kısım için;
  • 3 elma
  • yarım çay bardağı şeker
  • yarım kase ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının ilk olarak sütlü kısmını hazırlayın. Bir tencere içine süt, irmik, şekeri alıp karıştırın. Ocak üzerine alıp ara ara karıştırarak muhallebiyi pişirin. Kıvam alınca tereyağı ve vanilyayı ilave edin.
  2. Yağ eriyene kadar karıştırın. Daha sonra sütlü tatlıyı ocak üzerinden alın. Bir tart kalıbını su ile ıslatıp fazla suyunu dökün. Muhallebiyi kalıbın içine döküp yayın ve üzerini düzeltin.
  3. Tatlıyı oda ısısında soğumaya bırakın. Bu sırada elmalı kısım için elmaların kabuklarını soyun. Orta kısımlarındaki çekirdeklerini çıkarın. Elmaları çok iri olmayacak şekilde doğrayın.
  4. Elmaların hepsini yanmaz yapışmaz bir tavaya alıp üzerine toz şekeri ekleyin. Yüksek ateşte elmalar suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak pişirin. Ceviz içi ile tarçını üzerine ekleyip karıştırın.
  5. Oda ısısına gelen muhallebiyi buzdolabına kaldırıp en az 2-3 saat dinlendirin. Elmalı harcı da tezgah üzerinde soğumaya bırakın. Buzdolabında soğuyan tatlıyı kalıpta çıkarın.
  6. Orta kısmına elmalı harcı döküp yayın. İstediğiniz malzemeler ile üzerlerini süsleyip dilimleyerek servislerini yapabilirsiniz.

Elmalı Sütlü Tatlı Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Binnurun Mutfağı Binnurun Mutfağı
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma Ana Fatma Ana
En  Kolay Bisküvi Pasta Tarifi
En Kolay Bisküvi Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
Ispanaklı Pasta Tarifi
Ispanaklı Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gurbetin Mutfağı Gurbetin Mutfağı