Ev Yapımı Çikolatalı Kekstar Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 14-16 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Ev Yapımı Çikolatalı Kekstar Tarifi için Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1,5 su bardağı+2 yemek kaşığı un
  • 3 ymk kaşığı kakao
çikolatalı sos için;
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay vardağı şeker
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • i̇steğe bağlı 1 paket çikolata

Ev Yapımı Çikolatalı Kekstar Nasıl Yapılır?

  1. Kek harcı için karıştırma kabı içine yumurtalar ile toz şekeri alın. Mikserin yüksek devrinde krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra üzerine süt ile sıvı yağı ekleyip yeniden karıştırın.
  2. Karışıma eleyerek kuru malzemeleri ilave edin. Kek harcını spatula ile karıştırın. Muffin kalıplarını katı yağ ile yağlayın. Ardından kek harcını kalıplara bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
  3. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına kekleri verin. Yaklaşık 25 dakikada pişen kekleri fırından çıkarın. Biraz soğuduktan sonra kalıplardan kolayca çıkarın.
  4. Servis tabağında düz durmaları için kabaran keklerin alt kısımlarını bıçak ile keserek alın. Çikolata sosu için çikolata hariç diğer malzemeleri bir tencere içine alın.
  5. Topaklanma kalmayana kadar malzemeleri karıştırın. Daha sonra sosu ocak üzerine alıp karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Pişen sosu ocak üzerinden alıp sıcakken çikolatayı ekleyin.
  6. Çikolata eriyene kadar sosu karıştırın. Keklerin çukur kısımlarına hazırladığınzı çikolata sosundan dökün. Üzerini çikolata parçaları ile süsleyip servisini yapabilirsiniz.

Ev Yapımı Çikolatalı Kekstar Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt