Evde 40 Kat Baklava Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 1 saat 30dk Toplam: 2 saat

Evde 40 Kat Baklava Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya(yaş maya kullanacaklar 10gr yeterli)
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 4,5- 5 su bardağı kadar un
  • bir fiske tuz
açmak için;
  • mısır yada buğday nişastası
üzeri ve iç katlar için;
  • 250 gr tereyağı veya sade yağ
i̇çi için;
  • ceviz(fındık ve fıstıkta olur)
şerbeti için;
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 6 su bardağı su
  • bir dilim limon

Evde 40 Kat Baklava Nasıl Yapılır?

  1. Baklava hamuru için kase içine su ile mayayı alıp karıştırın. Karışımın üzerine diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru eşit kırk bezeye ayırın.
  2. Bezelerden on tanesini pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarına nişasta serperek üst üste alın. Tepsinizin boyuna göre yufkaları açın ve tepsiye yerleştirin. 10 kattan sonra eritilmiş katı yağdan sürün.
  3. Diğer on yufkayı daha aynı şekilde açın ve üzerine yağ sürerek ceviz içi serpin. Son kalan yirmi bezeyi de aynı şekilde açıp tepsiye yerleştirin. Baklavayı istediğiniz gibi dilimleyin.
  4. Kalan yağı üzerine döküp baklavayı fırına verin. 180 derecede 1 saat 160 derecede yarım saat pişirin. Şerbet için gereken malzemeleri bir tencereye alıp kaynamaya bırakın.
  5. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 20 dakika kaynatın. Pişen tatlının ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetini verin. Şerbetini çektikten sonra servisini yapabilirsiniz

Evde 40 Kat Baklava Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Porsiyonluk Cocostar Pasta Tarifi
Porsiyonluk Cocostar Pasta Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Zeynebin Mutfağı Zeynebin Mutfağı
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Ebruli Mutfağım Ebruli Mutfağım
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi 12-14 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Çiçekin Tarifleri Çiçekin Tarifleri
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt