Evde Kolay Baklava Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 1 saat Toplam: 1 saat 30dk

Evde Kolay Baklava Tarifi için Malzemeler

hamuru için;
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı yada margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un
açmak için;
  • 300 gram buğday veya mısır nişastası
arası için;
  • 1 kase kırılmış ceviz içi
üzeri için;
  • 200 gram tereyağı
  • 1 su bardağı sıvıyağ
şerbeti için;
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • bir kaç damla limon suyu

Evde Kolay Baklava Nasıl Yapılır?

  1. Baklava hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru dört beze haline getirip oklava ile yufka şeklinde açın. Yufkanın üzerine nişasta serpip kare şeklinde sarın.
  2. Nişastalayıp zarf şekline getirin. Diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayıp poşet ile örterek 10 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurları tepsi boyutunda açıp kenarlarını bıçak ile düzeltin.
  3. Tepsiye iki bezeyi yerleştirip ceviz içini tek kat olarak serpin. Daha sonra kalan iki hamuru yerleştirip baklava şeklinde dilimleyin. Baklavanın içi için tereyağını eritip sıvıyağ ekleyin.
  4. Yağ karışımını baklavanın üzerine döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırına verin. Yaklaşık 1 saat baklavayı pişirin. Şerbet için gerekli malzemeleri bir tencereye alıp kaynatın.
  5. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatıp ocak üzerinden şerbeti alın. Pişen baklavanın üzerine şerbeti döküp en az 2 saat dinlendirerek servisini yapabilirsiniz.

Evde Kolay Baklava Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt