Havuçlu Cevizli Muhallebili Kek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 15dk Pişirme: 45dk Toplam: 1 saat

Havuçlu Cevizli Muhallebili Kek Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
muhallebisi için;
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • yarım yemek kaşığı tereyağı

Havuçlu Cevizli Muhallebili Kek Nasıl Yapılır?

  1. Kek için yumurtalar ve toz şekeri karıştırma kabı içine alın. Mikserin yüksek devrinde yumurtalar köpürene kadar çırpın. Sonrasında süt ile sıvıyağı ilave edip homojen kıvam alana kadar malzemeleri yeniden çırpın.
  2. Homojen kıvam alan sıvı malzemelerin üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip homojen kıvam alana kadar yeniden çırpın. Kıvam alan harcın içine ceviz, havuç ve toz tarçını ekleyip spatula ile karıştırın.
  3. Bir kare ya da dikdörtgen tepsiyi sıvıyağ ile yağlayın. Hazır olan kek harcını tepsi içine döküp yayın. Üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar keki pişirin.
  4. Kekin muhallebisi için süt, un ve toz şekeri uygun büyüklükte bir tencere içine alın. Malzemeleri güzelce karıştırıp ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak muhallebiyi kaynatın. Kaynayınca yağı ekleyin.
  5. Bir kaç dakika yağ eriyene kadar muhallebiyi karıştırın. Ocak üzerinden muhallebiyi alın. Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra muhallebisini üzerine döküp yayın. Üzerine toz tarçın serpip oda ısısında soğumaya bırakın.
  6. Sonrasında buzdolabına kaldırıp soğutun. Kıvam alınca dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Havuçlu Cevizli Muhallebili Kek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yalancı Baklava Tarifi
Evde Yalancı Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Pratik Lezzetler Nefis Pratik Lezzetler
Ekonomik Tiramisu Tarifi
Ekonomik Tiramisu Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Binnurun Mutfağı Binnurun Mutfağı
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt