Havuçlu Lokum Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Havuçlu Lokum Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet havuç (500 gr )
  • yarım su bardağı şeker (90gr)
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
üzeri için;
  • hindistan cevizi
  • antep fıstığı

Havuçlu Lokum Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak havuçları yıkayıp kabuklarını soyun. Orta kalınlıkta yuvarlak yuvarlak havuçları dilimleyin. Dilim havuçları küçük bir tencere içine alıp 2 su bardağı su ile pişirin.
  2. Orta ateşte havuçlar suyu tamamen çekip yumuşayınca ocak üzerinden alın. Havuçları blender ile ezerek püre haline getirin. Havuç püresini teflon geniş bir tava içine alın.
  3. Üzerine toz şekeri ekleyin. Bir başka kase içinde yarım su bardağı su ile nişastayı karıştırın. Nişastalı karışımı da tava içine ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak karışımı pişirin.
  4. Koyulaşana kadar pişirdiğiniz lokum karışımını sıvıyağ ile yağladığınız bir borcam içine alın. Üzerini güzelce düzeltin. Borcamı streç film ile kaplayıp buzdolabına alın.
  5. 3 saat dinlendirdikten sonra lokum karışımını servis tabağına alın. Üzerini hindistan cevizi ile kaplayın. İstediğiniz şekilde dilimlere ayırıp üzerini antep fıstığı ile süsleyin.

Havuçlu Lokum Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma Ana Fatma Ana
En  Kolay Bisküvi Pasta Tarifi
En Kolay Bisküvi Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
Ispanaklı Pasta Tarifi
Ispanaklı Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gurbetin Mutfağı Gurbetin Mutfağı
Fırın Kullanmadan Evde Yaş Pasta Tarifi
Fırın Kullanmadan Evde Yaş Pasta Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Portakal Aromalı Kış Keki Tarifi
Portakal Aromalı Kış Keki Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bol Çikolata Soslu Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi
Bol Çikolata Soslu Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Tuba Özmen Kocaman Tuba Özmen Kocaman