Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 1 saat 10dk
Toplam: 1 saat 30dk
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi için Malzemeler
- 22 tane hazır baklavalık yufka
- 300 gram tel kadayıf
- 2 su bardağı ceviz
- 250 gram sade yağ (tereyağı da kullanabilirsiniz)
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- çeyrek limon
Hazır Yufka Ile Baklava Nasıl Yapılır?
- Yufkaları nemli bir bezin arasına sarıp 15 dakika bekletin. Tereyağını eritip ılıtın. Yufkalardan birini tezgaha serip her yerini yağlayın. İkinci yufkayı serip yeniden yağlayın.
- Yufkanın ortasına kadayıf ve ceviz içi yerleştirip oklava yardımı ile rulo şeklinde sarın. Ruloyu biraz büzüp yağladığınız tepsiye yerleştirin. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayın.
- Kalan yağı baklavaların üzerine sürün ve dilimlere ayırın. Önceden ısıtılmış 150 derece fırına baklavayı verip şerbeti hazırlayın. Orta ateşte 20 dakika kaynatıp ocak üzerinden alarak soğutun.
- 1 saat 10 dakikada pişen baklavayı fırından çıkarıp sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökün. 2-3 saat dinlendirip servisini yapabilirsiniz.
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı