İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi için Malzemeler

hamuru için;
  • 125 gram tereyağ veya margarin
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilin
  • yarım paket kabartma tozu
  • 4-4.5 su bardağı kadar un
dolgusu için;
  • 1 çay bardağı veya daha az ceviz veya fındık
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
üzeri için;
  • i̇rmik
şerbeti için;
  • 1 limon dilimi
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su

İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının şerbeti için gereken malzemeleri bir tencere içine alıp hafif koyu kıvam alana kadar kaynatın. Daha sonra şerbeti ocak üzerinden alıp soğumaya bırakın. Tatlının hamuru için sıvı malzemeleri kaseye alın.
  2. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırıp kuru malzemeleri üzerine ekleyin. Hamuru yoğurup dörtte birini ayırın. Ayırdığınız dolgu parçası hamurun üzerine kakao, tarçın, ceviz içi ve sıvıyağı ekleyip karıştırın.
  3. Sade hamurdan bir parça koparıp elinizle uzunlamasına açın. Dolgu hamurundan bir parça koparıp elinizle rulo haline getirin ve sade hamurun ortasına yerleştirip sarın. Hamurun her yerini irmiğe bulayın.
  4. Üzerine çatal ile desen çizip istediğiniz uzunlukta kesin. Tatlıları fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Altı üzeri kızarınca çıkarıp sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökün.

İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt