İki Renkli Sütlü Borcam Tatlısı Tarifi
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlık: 10dk
Pişirme: 20dk
Toplam: 30dk
İki Renkli Sütlü Borcam Tatlısı Tarifi için Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyag yada margarin
- 2 kahve fincanı süt
- 1 kahve fincanı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yumurta sarısı
İki Renkli Sütlü Borcam Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Tatlının sade kısmı için tencere içine sütü alın. Üzerine un ile toz şekeri ekleyip topaklanma kalmayana kadar çırpın. Daha sonra karışımı ocak üzerine alın. Karıştırarak pişirin.
- Kaynayıp koyu kıvam alınca ocağın altını kapatın. Tereyağı ile vanilyayı ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Hazır olan muhallebiyi bir tur mikser ile çırpın.
- Evinizde mikser yok ise bunu yapmanız şart değil. Bir borcamı ıslatıp fazla suyunu dökün. Hazırladığınız karışımı borcam içine döküp yayın. Ardından oda ısısında soğumaya bırakın.
- Çikolata sosu için küçük derin bir tencere içine süt, toz şeker, kakao ve yumurta sarısını alın. Çikolata sosu homojen kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra ocak üzerine alın.
- Koyu kıvam alana kadar pişirin. Hazırladığınız çikolata sosu biraz ılıdıktan sonra muhallebinin üzerine döküp yayın. Oda ısısında soğumasını bekleyin. Ardından buzdolabına kaldırıp 5 saat kadar dinlendirin.
- Tatlıyı dilimlere ayırıp üzerini süsleyerek servisini yapabilirsiniz.
İki Renkli Sütlü Borcam Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı