Ispanaklı Tuzlu Kek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 50dk Toplam: 1 saat 20dk

Ispanaklı Tuzlu Kek Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 4 adet büyük boy yumurta
  • 2 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
sebzeler;
  • 1/2 bağ ıspanak(1 su bardağı kadar)
  • 1 su bardağı beyaz ve kaşar peynir karışımı
  • 1 adet kapya biber
  • 5-6 dal dereotu
  • 5-6 dal maydonoz

Ispanaklı Tuzlu Kek Nasıl Yapılır?

  1. Tuzlu kek için kullanacağınız sebzeleri temizleyip yıkayıp kurutun. Kapya biberlerini küçük küçük doğrayın. Dereotu, ıspanak ve maydanozu da ince ince kıyıp bir kenarı alın.
  2. Kek harcı için geniş bir kase içine yumurtaları alın. Çırpma teli ile yumurtaların beyazı ve sarısı birbirine geçene kadar çırpın. Karışan yumurtaların üzerine süt ile sıvı yağı ekleyin.
  3. Sıvı malzemeler homojen kıvam alana kadar yeniden çırpın. Sonrasında unun büyük kısmı, tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Akışkan kıvamlı bir hamur elde edin.
  4. Başta hazırladığınız sebzeleri bu harç üzerine ekleyin. Peyniri de üzerine ekleyip malzemeleri güzelce karıştırın. Kek kalıbını sıvı yağ yada katı yağ ile güzelce yağlayın.
  5. Hazırladığınız kek harcını kalıp içine döküp yayın. Tezgaha bir kaç kere vurup içinde kabarcık kalmamasını sağlayın. Keki önceden ısıtılmış 150 derece fırına pişmeye verin.
  6. Yaklaşık yarım saat sonra kek kabarmaya başlayınca fırının derecesini 180 dereceye çıkarın. Yaklaşık 20 dakika da bu şekilde pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp 6 dakika kadar bekletin.
  7. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra keki kalıptan çıkarıp soğutun. Tamamen soğuyunca keki dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Ispanaklı Tuzlu Kek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yalancı Baklava Tarifi
Evde Yalancı Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Pratik Lezzetler Nefis Pratik Lezzetler
Ekonomik Tiramisu Tarifi
Ekonomik Tiramisu Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Binnurun Mutfağı Binnurun Mutfağı
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt