Kadayıf Sarması Tatlısı Tarifi
Kaç Kişilik: 14-16
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Kadayıf Sarması Tatlısı Tarifi için Malzemeler
- 800 gram kadayıf
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 2 bardak ceviz
- 5.5 bardak şeker
- 5.5 bardak su
- 1 tatlı kaşığı limon
Kadayıf Sarması Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Tatlının şerbeti için toz şeker ile suyu tencereye alıp kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatın. Ocaktan almaya 5 dakika kala limon suyunu ilave edin. Kaynatıp ocak üzerinden alın.
- Tatlı için tereyağını kısık ateşte 5-6 dakika kaynatıp köpüklerini alın. Ceviz içlerini ince ince kıyın. Kadayıfları birbirinden ayırın. Uzunlamasına elinize alıp biraz ceviz yerleştirin.
- Sarma gibi sarıp yağladığınız tepsiye tatlıları yerleştirin. Bütün hepsini yerleştirip üzerlerine yağı eşit şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızara kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp 13 dakika bekletin ve süre sonunda ılık şerbeti üzerine dökün. Yaklaşık 3-4 saat şerbetini çekmesi için bekletip tatlıyı süsleyerek servis edebilirsiniz.
Kadayıf Sarması Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı