Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Çiçekli Mutfağım

Kadayıf Sarması Tatlısı Tarifi için Malzemeler

• 800 gram kadayıf
• 200 gram tereyağı veya margarin
• 2 bardak ceviz

• 5.5 bardak şeker
• 5.5 bardak su
• 1 tatlı kaşığı limon

Kadayıf Sarması Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Tatlının şerbeti için toz şeker ile suyu tencereye alıp kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatın. Ocaktan almaya 5 dakika kala limon suyunu ilave edin. Kaynatıp ocak üzerinden alın.
2. Tatlı için tereyağını kısık ateşte 5-6 dakika kaynatıp köpüklerini alın. Ceviz içlerini ince ince kıyın. Kadayıfları birbirinden ayırın. Uzunlamasına elinize alıp biraz ceviz yerleştirin.
3. Sarma gibi sarıp yağladığınız tepsiye tatlıları yerleştirin. Bütün hepsini yerleştirip üzerlerine yağı eşit şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızara kadar pişirin.
4. Fırından çıkarıp 13 dakika bekletin ve süre sonunda ılık şerbeti üzerine dökün. Yaklaşık 3-4 saat şerbetini çekmesi için bekletip tatlıyı süsleyerek servis edebilirsiniz.

Kadayıf Sarması Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım