Kakaolu Bisküvi Pastası Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk

Kakaolu Bisküvi Pastası Tarifi için Malzemeler

  • 350 gr kakaolu eti kakalu bisküvi
muhallebisi için;
  • 1 litre süt
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 4 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket 200 gr krema yada 1 paket kremşanti
çikolata sosu için;
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 paket çikolata sosu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Kakaolu Bisküvi Pastası Nasıl Yapılır?

  1. Pastanın muhallebisi için uygun tencere içine 1 litre sütü alın. Üzerine nişasta, un ve toz şekeri ekleyip topaklanma kalmayana kadar karıştırın. Karışan malzemeleri ocak üzerine alın.
  2. Sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi koyulaşana kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın. Yağ eriyene kadar karıştırıp ocak üzerinden muhallebiyi alın.
  3. Ara ara karıştırarak muhallebiyi soğutun. Bu sırada çikolata sosunu hazırlayın. Sos için hazır çikolata sosu ve sütü tencere içine alıp topaklanma kalmayana kadar karıştırın.
  4. Karışan çikolata sosunu ocağa alıp sürekli karıştırarak kaynatın. Çikolata sosu kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha kaynatın. Parlaklık vermesi için bir tatlı kaşığı tereyağı ekleyip karıştırın.
  5. Çikolata sosunun kıvamının akışkan olması için üzerinin kabuk tutmasına fırsat vermeden ara ara karıştırarak soğutun. Kenarda tamamen soğuyan muhallebinin içine toz krem şanti ya da sıvı krema ekleyin.
  6. Mikser ile malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Orta boy bir borcama muhallebinin yarısını döküp yayın. Üzerine tek kat şeklinde kakaolu bisküvi yerleştirin. Tekrar bir kat muhallebi döküp yayın.
  7. Bir sıra daha bisküvi yerleştirip hazırladığınız çikolata sosunun tamamını bisküvilerin üzerine döküp yayın. Buzdolabında 1-2 saat kadar pastayı dinlendirin. Sonrasında dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Kakaolu Bisküvi Pastası Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yalancı Baklava Tarifi
Evde Yalancı Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Pratik Lezzetler Nefis Pratik Lezzetler
Ekonomik Tiramisu Tarifi
Ekonomik Tiramisu Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Binnurun Mutfağı Binnurun Mutfağı
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt