Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Melissa Mir

Kışlık Karpuz Suyu Tarifi için Malzemeler

• 7 kilo karpuz
• 2 adet limonun suyu

Kışlık Karpuz Suyu Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak karpuzun kabuklarını beyaz kısımları da kalmayacak şekilde alın. Daha sonra karpuzu küp şeklinde doğrayıp derin bir kase içine alın. Blender ile karpuzu su haline getirin.
2. Bir süzgeç ile karpuzun çekirdekleri ve posasını alın. Karpuz suyunu derin bir tencere içine alın. Üzerine 2 adet limonun suyunu ilave edin. Tenceyi ocağa alıp kaynatın.
3. Kaynarken üzerinde oluşan köpükleri kepçe ile alın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatın. Hazır olan karpuz sularını sıcakken cam şişelere paylaştırıp kapaklarını kapatın.
4. Yan olarak şişeleri yatırıp üzerini örtün. 1 gece tamamen soğuyana kadar bu şekilde bekletin. Ertesi gün karpuz sularını serin ve kuru bir yere kaldırıp saklayabilirsiniz.

Kışlık Karpuz Suyu Tarifi için Videolu Anlatım