Kışlık Közlenmiş Domates Saklama Yöntemi
Kaç Kişilik: 16
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Kışlık Közlenmiş Domates Saklama Tarifi için Malzemeler
- 5 kilo domates
Kışlık Közlenmiş Domates Saklama Nasıl Yapılır?
- İlk olarak domatesleri yıkayıp temiz bir bez ile kurulayın. Fırın tepsisine domatesleri alıp 200 derece fırında közleyin. Tek tarafları közlenince diğer taraflarını çevirin.
- Tamamen közlendikten sonra fırından çıkarın. Sıcakken domateslerin kabuklarını soyun. Çok sıcakken kaşık yardımı ile soyma işlemini yapabilirsiniz. Soyduğunuz domatesleri temiz kavanozlara alın.
- Kapaklarını sıkıca kapatıp büyük bir tencere içine kapakları alta gelecek şekilde ters olarak yerleştirin. Kavanozların çeyreğine kadar su doldurun ve kaynamaya bırakın.
- Su kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha kaynatın. Kavanozları tencere içinden düz bir zemine alıp yine ters olarak tamamen soğuyana kadar bekletin. Süre sonunda kavanozları kontrol edin.
- Kapakları tutmuş ise serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz.
Kışlık Közlenmiş Domates Saklama Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yıllarca Erimeyen Özel Soslu Lahana Turşusu Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
0dk pişirme
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
