Kışlık Közlenmiş Domates Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 1 saat
Toplam: 1 saat 30dk
Kışlık Közlenmiş Domates Tarifi için Malzemeler
- 2 kg domates
- 6-7 diş sarımsak
- zeytin yağı
- sıvı yağ
- tuz
- kekik
- şeker
Kışlık Közlenmiş Domates Nasıl Yapılır?
- Domatesleri bol su ile yıkayıp temizleyin. Kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin. Sert kısımlarını bıçak ile alın. Domateslerin hepsini elma dilimi şeklinde doğrayın.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine domatesleri kabukları alta gelecek şekilde yerleştirin. Tuz ve kekik serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırına domatesleri verin.
- Yaklaşık 1 saatte pişen domatesleri çıkarın. Kullanacağınız sarımsakların kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın. Kavanozların taban kısımlarına biraz sarımsak doldurun.
- Üzerine yarısına gelecek kadar domates ekleyin. Yeniden biraz sarımsak ilave edip kalan kısmını yine domates ile doldurun. Kavanozların üst kısımlarına kalan sarımsakları ekleyin.
- Her kavanoz için yarım çay bardağı kadar zeytinyağı ekleyin. Kalan kısmını sıvı yağ ile doldurup kavanoz kapaklarını sıkıca kapatın. Kavanozların hepsini bu şekilde hazırlayın.
- Hazır olan kavanozları buzdolabına kaldırıp 1 sene kadar bu kavanozda saklayabilirsiniz.
Kışlık Közlenmiş Domates Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/portakal-kabugundan-marmelat-yapimi-52842.jpg)
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
10-12 kişilik,
20dk hazırlanma,
1 saat 20dk pişirme
Haccugun Mutfagi
![Haccugun Mutfagi](https://enfestarifler.com/images/100/100/haccugun-mutfagi.jpg)
![Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı](https://enfestarifler.com/images/320/213/tek-malzemeli-evde-dogal-tahin-tarifi-23647.jpg)
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
8-10 kişilik,
30dk hazırlanma,
0dk pişirme
Nigarın Nefis Mutfağı
![Nigarın Nefis Mutfağı](https://enfestarifler.com/images/100/100/nigarin-nefis-mutfagi.jpg)
![Ev Yapımı Balgam Söktürücü Şurup Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/ev-yapimi-balgam-sokturucu-surup-nasil-yapilir-52003.jpg)
Ev Yapımı Balgam Söktürücü Şurup Tarifi
16 kişilik,
5dk hazırlanma,
0dk pişirme
Yörük Kızının Mutfağı
![Yörük Kızının Mutfağı](https://enfestarifler.com/images/100/100/yoruk-kizinin-mutfagi.jpg)