Kışlık Taze Fasulye Saklama Tarifi
Kaç Kişilik: 16
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Kışlık Taze Fasulye Saklama Tarifi için Malzemeler
- 3 kilo taze fasulye
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 kilo domates
Kışlık Taze Fasulye Saklama Nasıl Yapılır?
- İlk olarak taze fasulyelerin kılçıklarını temizleyin. Daha sonra istediğiniz büyüklükte fasulyeleri doğrayın. Büyük bir tencere içine sıvı yağı alıp ısıtın. Fasulyeleri üzerine ekleyin.
- Ara ara karıştırarak yüksek ateşte 10-12 dakika kadar kavurun. Fasulyeler kavrulurken domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Kavrulan fasulyelerin üzerine domatesleri ekleyin.
- Domatesler ile birlikte de 20 dakika kadar fasulyeleri kavurun. Süre sonunda ocağın altını kapatın. Tencere içinde ya da bir tepsi içinde fasulyeleri soğutun. Saklamak için buzdolabı poşetlerini hazırlayın.
- Tamamen soğuyan fasulyeleri poşetlere yerleştirip fazla havalarını alın. Ağızlarını düğümleyip poşetleri buzluklarda saklayın.
Kışlık Taze Fasulye Saklama Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
10-12 kişilik,
20dk hazırlanma,
1 saat 20dk pişirme
Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
8-10 kişilik,
30dk hazırlanma,
0dk pişirme
Nigarın Nefis Mutfağı
Ev Yapımı Balgam Söktürücü Şurup Tarifi
16 kişilik,
5dk hazırlanma,
0dk pişirme
Yörük Kızının Mutfağı