Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Kolay Elmalı Kek Tarifi için Malzemeler

• 4 büyük elma
• 1 su bardağı şeker (180 gr)
• bir tutam tuz
• 100 gr fındık
• tatmak için tarçın tozu
• 1/2 su bardağı portakal suyu (120 ml)
• 1/2 portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı sıvı yağ (120ml)
• 3 bütün yumurta
• 2 su bardağı buğday unu (260 gr)
• 1 yemek kaşığı kek kabartma tozu (12g)

• pudra şekeri (isteğe bağlı)

Kolay Elmalı Kek Nasıl Yapılır?

1. Kek için ilk olarak elmaları yıkayıp kabukları ile birlikte küçük küpler şeklinde doğrayın. Karıştırma kabı içine alıp üzerine toz şeker, tuz, fındık, tarçın, portakal suyu, sıvı yağı ekleyin.
2. Yumurtaları bir kasede çırpıp elmaların üzerine ekleyin. Malzemeleri güzel bir şekilde karıştırın. Kalan kek malzemelerini elek ile eleyerek kase içine alın. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
3. Bir borcamı katı yağ ile yağlayıp elmalı harcı içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına keki verin. Yaklaşık 45 dakikada pişen keki fırından çıkarın. Kekin soğumasını bekleyin.
4. Soğuyan kekin üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Kolay Elmalı Kek Tarifi için Videolu Anlatım