Kolay Ev Baklavası Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 45dk Pişirme: 45dk Toplam: 1 saat 30dk

Kolay Ev Baklavası Tarifi için Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 7 su bardağı un (200 ml bardak)
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı silme tuz
  • tereyağı sıvıyağ karışımı
  • ceviz
  • hamuru açmak için nişasta
şerbet için;
  • 6 su bardağı şeker
  • 6 buçuk su bardağı su
  • çeyrek limon

Kolay Ev Baklavası Nasıl Yapılır?

  1. Baklava hamuru için un, tuz ve su hariç diğer malzemeleri yoğurma kasesine alıp karıştırın. Sonrasında su ve tuzu ekleyip kontrollü şekilde un ilave edin. Orta sertlikte bir hamur elde edin.
  2. Hamuru 12 beze haline getirin. Bezeleri pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarına poşet sererek üst üste alın. Bu şekilde 1 saat dinlendirin. 5 adet bezenin aralarına nişasta serperek üst üste alın.
  3. Birlikte yufkaları büyükçe açın. Tepsiye altı adet açtığınız yufkayı yerleştirin. Altı yufkadan sonra tereyağı sürüp ceviz içini serpin. Kalan bezeleri de aynı şekilde açıp alt yufka daha serin.
  4. Baklavayı istediğiniz büyüklükte dilimlere ayırın. Üzerine eritilmiş tereyağı dökün ve ısıtılmış 200 derece fırına verin. Üzeri kızarınca 180 dereceye düşürüp pişirmeye devam edin.
  5. Şerbeti ocakta hazırlayın. Tatlı çıkınca sıcakken ılık şerbeti üzerine döküp dinlendirerek servisini yapabilirsiniz.

Kolay Ev Baklavası Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Porsiyonluk Cocostar Pasta Tarifi
Porsiyonluk Cocostar Pasta Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Zeynebin Mutfağı Zeynebin Mutfağı
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Ebruli Mutfağım Ebruli Mutfağım
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi 12-14 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Çiçekin Tarifleri Çiçekin Tarifleri
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt