Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Lezzeti_Ask

Lotus Cheesecake Tarifi için Malzemeler

• 125 gr kadar lotus bisküvi
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ(eritelim)

• 400 gr labne peyniri
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kutu krema
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 2 yumurta

• lotus spread

Lotus Cheesecake Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak bisküvileri rondodan geçirin. Tereyağını eritip bisküvilerin üzerine dökün. Birlikte bisküvileri karıştırın. Muffin kalıbının içine kağıt kalıplar yerleştirin.
2. Hazırladığınız bisküvili karışımdan bir kaşık kadar içlerine döküp kaşık ile bastırarak taban yapın. Labneli krema için labneyi kase içine alıp çırpma teli ile çırpın.
3. Üzerine toz şekeri ekleyip malzemeleri güzelce karıştırın. Sonrasında sıvı kremayı ekleyip yeniden pürüzsüz kıvam alana kadar malzemeleri çırpın. Bu aşamada mikser kullanmamaya özen gösterin.
4. Karışıma vanilin ve nişastayı ekleyip çırpın. 2 adet yumurtayı tek tek ekleyip güzelce çırpın. Hazırladığınız bisküvili kapların içine labneli karışımı paylaştırın.
5. Pişirmek için önceden ısıtılmış 160 derece fırına cheesecakeleri verin. Yarım saatte pişen kekleri çıkarıp soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın. 3-4 saat sonra üzerine lotus kreması ekleyin.
6. Biraz da bisküvi ile süsleyip servisini yapabilirsiniz.

Lotus Cheesecake Tarifi için Videolu Anlatım