Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Ayşe Bektaş

Lotus Muhallesi Tarifi için Malzemeler

• 125 gram lotus bisküvi
• 2 yemek kaşığı lotus kreması

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı

• 1 paket krema (200 ml

Lotus Muhallesi Nasıl Yapılır?

1. Tatlının muhallebisi için derin bir tencere içine toz şeker, mısır nişastası, un ve yumurta sarısını alın. Malzemeleri çırpıcı ile karıştırarak üzerine sütü ekleyin. Topak kalmayana kadar malzemeleri karıştırın.
2. Sonrasında muhallebiyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. Koyuşan muhallebiyi ocak üzerinden alın. Üzerine bir paket sıvı krema ekleyin. Mikser ile pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.
3. 125 gram lotus bisküvisini mutfak robotu içine alın. Toz haline gelene kadar robotta çekin. Tatlıları servis edeceğiniz kaselerin yarısından biraz azına sıkma torbası yardımı ile hazırladığınız kremadan koyun.
4. Muhallebinin üzerine rondoda çektiğiniz bisküvilerden bir iki kaşık kadar döküp yayın. Yeniden kalan muhallebiyi kaselere paylaştırın. 2 yemek kaşığı kadar lotus kremasını kavanozu ile sıcak suda eritin.
5. Kaşık ile kaselere pay edin. Tatlıyı buzdolabında bir kaç saat dinlendirin. Sonrasında üzerini süsleyerek servisini yapabilirsiniz.

Lotus Muhallesi Tarifi için Videolu Anlatım