Evde Süt Kreması Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 10dk Pişirme: 20dk Toplam: 30dk

Evde Süt Kreması Tarifi için Malzemeler

  • 15 litre süt

Evde Süt Kreması Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak buzdolabında bekleyen sütlerin üzerinde bulunan kaymakları bir kaşık ile alın. Uygun büyüklükte bir tencere içine tüm kaymakları alın. Çırpıcı ile karıştırıp ocağa alın.
  2. Kaymağı ocakta kaynatın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve sürekli karıştırarak kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatın. 10 dakika sonunda tencereyi ocaktan alın.
  3. Ara ara karıştırarak oda ısısına gelmesini bekleyin. Oda ısısına geldikten sonra kremayı buzdolabına kaldırın. Buzdolabında 1 gece bekletip ertesi gün el çırpıcısı ile kremayı çırpın.
  4. Bu aşamada mikser yada robot kullanırsanız kremada bozulma meydana gelir. Bu nedenle mutlaka el çırpıcısı ile yavaşça çırpın. Pürüzsüz kıvam alınca kremayı saklama kaplarına alabilirsiniz.
  5. 1 hafta içinde kullanmak için buzdolabında saklayabilirsiniz. Daha uzun süre saklamak içinse buzluğu kullanmanız gerekir.

Evde Süt Kreması Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tam Ölçülü Çilek Reçeli Tarifi
Tam Ölçülü Çilek Reçeli Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 50dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Salamura Asma Yaprağı Tarifi
Salamura Asma Yaprağı Tarifi 16 kişilik, 15dk hazırlanma, 0dk pişirme Biyologanne Mutfakta Biyologanne Mutfakta
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Mutfağa Dair Mutfağa Dair
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nigarın Nefis Mutfağı Nigarın Nefis Mutfağı
Patlıcan Reçeli Tarifi
Patlıcan Reçeli Tarifi 14-16 kişilik, 2 saat hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Mandalina Saklama Tarifi
Mandalina Saklama Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Lahana Dolması Turşusu Tarifi
Lahana Dolması Turşusu Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 0dk pişirme Yörük Kızının Mutfağı Yörük Kızının Mutfağı