Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi için Malzemeler
- 6 adet milföy
- 175 gram tereyağ
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 150 gram ceviz
- 4 su bardağı süt
- 2.5 su bardağından bir parmak fazla toz şeker
- kakao
- 80 gram rendelenmiş çikolata
- toz antep fıstığı
Milföy Ile Soğuk Baklava Nasıl Yapılır?
- Tatlının şerbeti için gerekli olan toz şeker ve sütü tencere içine alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 10 dakika daha kaynatın ve ocak üzerinden şerbeti soğuması için kenarı alın.
- 3 adet milföy hamurunu nişasta yardımı ile borcam boyutunda açın. Yağladığınız borcama hamurları yerleştirip üzerlerine eritilmiş tereyağından sürün. Ceviz içi serpip yeniden 3 adet hamuru açın.
- Ceviz içinin üzerine yerleştirip hamuru kare şeklinde kesin. Kalan yağı üzerinde gezdirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında milföylerin katları açılana kadar pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekletip soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine gezdirin. Tatlıyı buzdolabında 2 saat dinlendirin. Üzerine bolca kakao ve rendelenmiş çikolata serpip servis edebilirsiniz.
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı
Antepli Fatoşun Mutfağı
