Mozaik Kesme Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 30dk Pişirme: 45dk Toplam: 1 saat 15dk

Mozaik Kesme Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak sıvıyağ
  • 3 bardak un
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
üzeri için;
  • 100 gr eritilmiş çikolata
  • yeşil fıstık

Mozaik Kesme Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kasesi içine yumurtalar, toz şeker ve vanilyayı alın. Mikserin yüksek devrinde yumurtalar beyazlaşana kadar çırpın. Sonrasında üzerine sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  2. Karışan sıvı malzemelerin üzerine bir çay kaşığı kabartma tozu ve unu ilave edin. Unu kontrollü şekilde ilave edip hamuru yoğurun. Hafif parmak uçlarına yapışan yumuşak, şekil alabilen bir hamur hazırlayın.
  3. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir tanesine 2 yemek kaşığı kakao ekleyip hamuru yoğurun. Hazır olan hamurların ikisini de ortadan ikiye bölüp dört tane rulo şeklinde hamur hazırlayın.
  4. Ruloların iki tanesini biri sade biri kakaolu olarak yan yana alın. Sadenin üzerine kakaolu, kakaolunun üzerine sade ruloyu yerleştirin. Ruloları ters yöne çevirip uzatıp yanlardan bastırarak şekil verin.
  5. Bu şekilde kurabiyeye mozaik bir görüntü kazandırabilirsiniz. Hamuru pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Kenarlarından düzeltin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırına kurabiyeyi verin.
  6. 45 dakika kurabiyeyi pişirip fırından çıkarın. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata ile kaplayın. Antep fıstığı serpip çikolata donana kadar buzdolabında bekletin.
  7. Daha sonra keskin bir bıçak ile kurabiyeyi dilimleyip servisini yapabilirsiniz.

Mozaik Kesme Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt