Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Hilalin Mutfağı

Nefis İrmik Topları Tarifi için Malzemeler

• 3 su bardağı süt(200 ml su bardagi)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ

• hindistan cevizi
• yarım paket kakolu bisküvi
• 1 tatlı kaşığı kakao

Nefis İrmik Topları Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz.
2. Üzerine irmiği, şekeri, yumurta sarısını ilave ediyoruz.
3. Karıştırarak koyulaşmasını bekliyoruz.
4. Koyulaşmaya başlayan karışımımıza margarinimizi ilave edip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz.
5. Üzerine vanilyamızı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
6. Ilıması için bir kenara alıyoruz.
7. Daha kolay şekil alması için oda sıcaklığına gelince ağzını kapatıp dolapta veya soğuk bir ortamda 1 saat kadar dolapta bekletebilirsiniz.
8. Muhallebimizin üzerini bulamak için yarım paket bisküviyi rondodan çekiyoruzve üzerine bir tatlı kaşığı kakao ekleyip bi tur daha çeviriyoruz.
9. Muhallebimizi dolaptan çıkardıktan sonra elimizi hafif ıslatıp cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.
10. Yarısını hindistan cevizine yarısında bisküviye bulayıp servis tabağına alıyoruz.