Pastacı Kreması Ile Bisküvi Pastası Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Pastacı Kreması Ile Bisküvi Pastası Tarifi için Malzemeler

  • 3 paket petibör bisküvi
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 su bardağı sıcak su
pastacı kreması;
  • 5 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yumurta sarısı
  • 5 su bardağı süt
  • 2 poşet krem şanti
çikolata sos;
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Pastacı Kreması Ile Bisküvi Pastası Nasıl Yapılır?

  1. Pastacı kreması için uygun büyüklükte tencere içine süt, nişasta, şeker, un ve yumurta sarısını alıp karıştırın. Topaklanma kalmayınca pastacı kremasını ocak üzerine alın.
  2. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan muhallebiyi bir kaç dakika daha ocak üzerinde karıştırarak pişirin. Sonrasında muhallebiyi ocak üzerinden alıp soğutun.
  3. Tamamen soğuması için üzerini poşet ile örtüp buzdolabına kaldırın. Buzdolabında katılaşan muhallabiyi karıştırma kasesi içine alıp yarım çay bardağı süt ve krem şanti ekleyin.
  4. Pürüzsüz kıvam alana kadar malzemeleri çırpın. Bisküvileri bir borcam içine yada kelepçeli kalıp içine bir sıra olacak şekilde yerleştirin. Islakmak için 1 su bardağı sıcak su ve kahveyi karıştırın.
  5. Bisküvilerin üzerini bu su ile ıslatın. Pastacı kremasının yarısını bisküvilerin üzerine döküp yayın. Yeniden bir sıra bisküvi yerleştirip üzerine kahveli sıcak dökün.
  6. Kalan muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküp yayın. Pastanın üzeri için çikolata sosunu hazırlayın. Çikolata sosu için kuru malzemeleri bir sos kabı içine alıp karıştırın.
  7. Üzerine sütü ekleyip topaklanma kalmayana kadar karıştırın. Karışan çikolata sosunu ocak üzerine alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak çikolata sosunu hazırlayın. Koyulaşınca üzerine tereyağını ekleyin.
  8. Yağ eriyene kadar çikolata sosunu karıştırın. Sonrasında pastanın üzerine döküp yayın. Pastayı 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Sonrasında dilimleyip servis için hazırlayabilirsiniz.

Pastacı Kreması Ile Bisküvi Pastası Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt