Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 14-16 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı Tarifi Tarifi için Malzemeler

  • 500 gr çiğ kadayıf
  • 150 gr tereyağı
şerbeti için;
  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 dilim limon
i̇çi için;
  • ceviz
üzeri içi;
  • yarım su bardağı sıvı yağ
süslemek için;
  • toz fıstık

Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının ilk olarak şerbetini hazırlayın. Şerbet için uygun bir tencere içine toz şeker, su ve 1 dilim limonu alın. Tencereyi ocağa alıp şeker eriyene kadar karıştırın.
  2. Şerbeti kaynatın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp kısık ateşte 20 dakika kadar kaynatın. Kıvam şerbeti ocak üzerinden alıp soğumaya bırakın. Tatlı için 150 gram tereyağını eritin.
  3. Kullanacağınız tel kadayıfları derin ve büyük bir tepsi içine alıp elinizle tel tel ayırın. Üzerine erittiğiniz tereyağını ekleyip ovalayarak harmanlayın. Muffin kalıplarına biraz kadayıf koyun.
  4. Bir çay bardağı ile kadayıfların üzerine bastırıp sıkıştırın. Sonrasında bir kaşık kadar ceviz içi yada fındık, fıstık ekleyin. Sonrasında yeniden biraz kadayıf ekleyerek muffin kalıplarını doldurun.
  5. Kadayıfların üzerine bardak ile bastırıp yeniden sıkıştırın. Bir fırça ile kadayıfların üzerine sıvı yağ sürün. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına tatlıları verin.
  6. Yaklaşık 30 dakika sonunda pişen tatlıları fırından çıkarın. 10 dakika ilk sıcaklıklarının çıkması için bekleyin. Sonrasında kalıplardan tatlıları çıkarıp ters çevirerek başka bir derin tepsi içine alın.
  7. Tatlıların üzerine soğuk şerbeti döküp en az 2 saat şerbetini çekmesi için bekletin. Süre sonunda tatlıların üzerine toz fıstık serpip servislerini yapabilirsiniz.

Porsiyonluk Kadayıf Tatlısı Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt