Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Gülün Ev Hayatı

Portakallı Köstebek Pasta Tarifi için Malzemeler

• 3 tane yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı suvıyağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 tane limon kabuğu
• 1 yemek kaşığı limon suyu

• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı portakal suyu

Portakallı Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?

1. Pastanın keki için yumurtalar, toz şeker ve şekerli vanilini karıştırma kabı içine alıp rengi açılana kadar mikserle çırpın. Sonrasında süt ve sıvıyağı ekleyip yeniden çırpın.
2. Homojen kıvam alan sıvı malzemelerin üzerine kalan malzemeleri ekleyin. Bu aşamada mikser yerine el çırpıcısı ile malzemeler tamamen karışana kadar çırpın. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
3. Tepsi içine kek harcını alıp spatula ile yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Pişen keki çıkarıp tamamen soğutun. Keke su bardağını bastırarak yuvarlak küçük kekler elde edin.
4. Yuvarlak kekleri bir tepsi üzerine dizin. Kalan kekleri başka bir tabak içine alıp elinizle küçük küçük ufalayın. Üzeri kreması için toz krem şanti ile portakal suyunu kıvam alana kadar çırpın.
5. Kremayı sıkma poşetine alın. Keklerin üzerine kremadan sıkın. Ufaladığınız kekler ile kremanın üzerini kaplayıp servis için hazırlayın.

Portakallı Köstebek Pasta Tarifi için Videolu Anlatım