En Pratik Borcam Pastası Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

En Pratik Borcam Pastası Tarifi için Malzemeler

kreması için;
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • vanilya
  • piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 kutu sıvı krema eklenir (200ml)
karamel sos için;
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kutu sıvı krema (200ml)
  • i̇steğe bağlı fındık fıstık kırıkları

En Pratik Borcam Pastası Nasıl Yapılır?

  1. Pasta için büyük boy bir borcam kullanabilirsiniz. Kullanacağınız kedidili bisküvilerini güzelce sütün içine batırın. Bisküvilerin şekerli kısımları üste gelecek şekilde borcam içine yan yana dizin. Taban olarak bu şekilde hazırlayıp muhallebiyi hazırlamaya geçebilirsiniz.
  2. Muhallebi için uygun büyüklükte bir tencere içine sütü alın. Üzerine toz şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Malzemeler birbirine karışınca muhallebiyi ocak üzerine alın ve koyulaşana kadar pişirin.
  3. Koyulaşan muhallebiyi ocak üzerinden alıp içine sıvı krema ve tereyağını ekleyin. Malzemeler pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Pürüzsüz kıvam alan muhallebiyi süt ile ıslattığınız kedidili bisküvilerin üzerine dökün. Üzerini düzeltip soğuması ve katılaşması için buzdolabına alın.
  4. Bu sırada tatlının karameli için teflon bir tava içine toz şekeri alın. Ara ara tavayı sallayarak şekeri eritmeye başlayın. İlk aşamada şekeri sadece tavayı sallayarak eritin. Şeker sıvılaşmaya başlayınca kaşık ile karıştırıp kenarda kalan toz şekerleri de tava içine alın.
  5. Karamelin rengi değişince yakmadan hemen içine tereyağı ve sıvı kremayı ekleyin. Dikkatli bir şekilde karıştırıp bir taşım kaynatarak ocak üzerinden alın. Karamel sıcakken içine fındık, fıstık ya da ceviz kırıklarını ekleyip karıştırabilirsiniz. İsterseniz başka malzeme eklemeden sade olarak da karameli kullanabilirsiniz.
  6. Buzdolabında soğuyan pastanın üzerine sıcakken karameli döküp yayın. Yeniden buzdolabına kaldırın. En az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

En Pratik Borcam Pastası Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Binnurun Mutfağı Binnurun Mutfağı
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma Ana Fatma Ana
En  Kolay Bisküvi Pasta Tarifi
En Kolay Bisküvi Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
Ispanaklı Pasta Tarifi
Ispanaklı Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gurbetin Mutfağı Gurbetin Mutfağı