Saçaklı Tatlı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Saçaklı Tatlı Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağ veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 pk vanilya
  • 3 su bardağı un (yarım bardak daha gerekebilir)
arası için;
  • 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
  • 1 veya yarım su bardağı ceviz
şerbeti için;
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • birkaç damla limon

Saçaklı Tatlı Nasıl Yapılır?

  1. Tatlı için gereken toz şeker ve suyu tencereye alıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 10 dakika kaynatın. Süre sonunda şerbetin içine limon suyunu ekleyip karıştırın.
  2. Şerbeti ocak üzerinden alıp soğumaya bırakın. Hamuru için gereken sıvı malzemeleri kase içine alıp karıştırın. Karışıma kuru malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamuru iki parçaya bölün. Merdane ile orta kalınlıkta açın ve üzerine ceviz içi kadayıf karışımından serpin. Yuvarlak şekilde kesip parçaları ikiye katlayın. Tatlıları fırın tepsisine yerleştirin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişirin. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra tatlının üzerine şerbeti döküp çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirin.

Saçaklı Tatlı Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi
Çikolatalı Prenses Tacı Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Ebruli Mutfağım Ebruli Mutfağım
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi
Sütlü Kek Tatlısı Tarifi 12-14 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi
Pasta Tadında Üçgen Kek Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Aşkının Lezzet Mutfağı Aşkının Lezzet Mutfağı
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi
Pasta Tadında İngiliz Keki Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi
İki Renkli Kavanoz Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Çiçekin Tarifleri Çiçekin Tarifleri
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı