Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Kolay Tarifler Büşra

Sadece İki Beze Ile Bir Tepsi Şerbetli Tatlı Tarifi için Malzemeler

• 1 yumurta
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı erimiş tereyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• çay kaşığın ucuyla tuz
• 1 çay kasigi kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 3 su bardağı un

• 200 gram nişasta

• yarım çay bardağı tereyağ
• yarım çay bardağı sıvı yağ

• 2,5 su bardağı su
• 2,5 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

Sadece İki Beze Ile Bir Tepsi Şerbetli Tatlı Nasıl Yapılır?

1. Tatlının hamuru için un hariç diğer malzemeleri kap içine alıp karıştırın. Kontrollü şekilde un ekleyip ele yapışmaya yakın bir hamur elde edin. Hamuru iki beze haline getirin.
2. Bezeleri kare şeklinde açın. Üzerine her yerine gelecek şekilde nişasta serpin ve yeniden kare şeklinde katlayın. Hamurun her yerine nişasta serpip zarf şeklinde katlayın ve yuvarlak beze haline getirin.
3. Hamurları bir tepsiye alıp üzerine poşet geçirin ve en az 1 saat dinlendirin. Dinlenen bezeleri merdane ile 40 cm uzunluğunda açın ve üzerine ceviz içi serpin. Hamuru rulo şeklinde sarın.
4. Ruloyu iki parmak kalınlığında dilimlere ayırın. Tatlıları tepsiye yerleştirin. Tereyağını eritip sıvıyağ ile karıştırın. Karışımı tatlıların üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
5. Yaklaşık 40 dakika pişirin. Şerbet için gereken malzemeleri bir tencere içine alıp 7-8 dakika şerbeti kaynatın. Kaynayan şerbeti fırından çıkan tatlıların üzerine döküp en az 2 saat dinlendirin.

Sadece İki Beze Ile Bir Tepsi Şerbetli Tatlı Tarifi için Videolu Anlatım