Şekersiz Cevizli Pekmezli Lokum Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 10dk
Pişirme: 20dk
Toplam: 30dk
Şekersiz Cevizli Pekmezli Lokum Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı su
- yarım çay bardağı un
- yarım çay bardağı nişasta
- yarım çay bardağı ceviz içi
- hindistan cevizi
Şekersiz Cevizli Pekmezli Lokum Nasıl Yapılır?
- Lokum için bir tencere içine pekmez, su, un ve nişastayı alın. Topaklanma kalmayana kadar malzemeleri çırpma teli ile karıştırın. Lokumu ocak üzerine alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Karışım muhallebiden daha koyu kıvamda olacak kadar pişirin. Kek harcı gibi koyuluğa ulaşan pekmezli karışımı ocak üzerinden alın. İçine isteğe bağlı olarak biraz ceviz içi, badem yada fıstık ekleyip karıştırın.
- Bir borcamı ıslatıp fazla suyunu dökün. Borcam içine karışımı alıp üzerini kaşık ile düzeltin. Karışım oda ısısına gelene kadar bekletin. Sonrasında buzdolabına kaldırın ve 2 saat donması için buzdolabında bekletin.
- Ortam soğuk ise isterseniz dışarıda da 2-3 saat bekletebilirsiniz. Soğuyan pekmezli cevizi borcamdan çıkarın. İstediğiniz büyüklükte keserek bolca hindistan cevizine bulayın.
Şekersiz Cevizli Pekmezli Lokum Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Kalıp Kullanmadan Kolay Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/kalip-kullanmadan-kolay-cevizli-serbetli-tatli-yapimi-58553.jpg)
Kalıp Kullanmadan Kolay Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Alev Türken
![Alev Türken](https://enfestarifler.com/images/100/100/alev-turken.jpg)