Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Mutfağa Dair

Şerbet Hazırlamadan Kolay İrmik Helvası Tarifi için Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• dolmalık fıstık

Şerbet Hazırlamadan Kolay İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak helvayı yapacağınız tava içine tereyağı ile sıvı yağı alıp ısıtın. Eriyen ve ısınan yağın içine irmikleri alın. İrmiklerin rengi değişene kadar karıştırarak kavurun.
2. Kavrulup rengini alan irmiklerin üzerine toz şekeri ekleyin. Şeker ile bir süre karıştırın. Karışan helva malzemelerinin üzerine dolmalık fıstıkları ekleyip kavurmaya devam edin.
3. Kavrulan helvanın üzerine oda ısısındaki suyu ekleyin. Kaşık ile hızlı karıştırıp helva içindeki şekerin erimesini sağlayın. Helva dağılınca kaynaması için ocak üzerinde bekletin.
4. Helva kaynamaya başlayınca tavanın yapağını ve ocağın altını kapatın. Bu şekilde 5 dakika dinlendirin. Tamamen suyunu çeken helvayı 5 dakika sonra istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Şerbet Hazırlamadan Kolay İrmik Helvası Tarifi için Videolu Anlatım