Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Burcunun Mutfağı

Su Ile Zebra Kek Tarifi için Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı su
• 4 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao + 4 yemek kaşığı su

Su Ile Zebra Kek Nasıl Yapılır?

1. Kek harcı için ilk olarak yumurtalar ile toz şekeri karıştırma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde yumurtalar beyazlaşana kadar çırpın. Ardından su ile sıvıyağı ekleyin.
2. Yeniden mikser ile sıvı malzemeleri karıştırın. Karışan sıvı malzemelerin üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Kek harcını homojen kıvam alana kadar çırpın.
3. Akışkan bir kek hamuru hazırlayıp ikiye bölün. Bir kısmına kakao ekleyip yeniden kek harcını çırpın. Yağladığınız borcamın içine bir kepçe sade, bir kepçe kakaolu kek harcından dökün.
4. Kek harçlarının ikisini de bitirdikten sonra kekin şeklini alması için bir çöp şiş ile üzerinde zigzaglar yapın. Pişirmek için önceden ısıtılmış 170 derece fırına keki verin.
5. Yaklaşık yarım saat sonra pişen keki çıkarıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. İlk sıcaklığının çıkmasının ardından keki dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Su Ile Zebra Kek Tarifi için Videolu Anlatım