Su Tatlısı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 30dk Pişirme: 20dk Toplam: 50dk

Su Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 4 kahve fincanı şeker
  • 3 kahve fincanı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 6 kahve fincanı un
şerbeti için;
  • 3 su bardağı (200 ml) şeker
  • 3 su bardağı süt

Su Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Tatlı için ilk olarak karıştırma kabına toz şeker ile yumurtaları alın. Mikserin yüksek devrinde köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra yoğurdu ekleyip yeniden çırpın.
  2. Sonrasında limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyin. Karbonatı diğer malzemeler ile karışmayacak şekilde bir yere dökün. Aktifleşmesi için üzerine limon suyunu dökün.
  3. Köpürünce diğer malzemeler ile karıştırın. Son olarak kontrollü şekilde un ekleyerek kek harcına benzer kıvamda bir tatlı harcı hazırlayın. Yağladığınız fırın tepsisine harcı dökün.
  4. Tepsinin her yerine gelecek şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında tatlıyı pişmeye verin. 15 dakika sonra tepsinin üzerini bir fırın kağıdı ile kapatıp 5 dakika daha pişirin.
  5. Süre sonunda tatlı kekini çıkarıp ılımaya bırakın. 5 dakika geçtikten sonra 1 su bardağı soğuk suyu kaşık yardımı ile kekin her yerine gelecek şekilde dökün. Tamamen soğuması için bekleyin.
  6. Tatlının şerbeti için gereken malzemeleri bir tencere içine alıp kaynatın. Kısa süre kaynadıktan sonra şerbetin altını kapatıp soğutun. Soğuyan tatlıyı istediğiniz şekilde dilimleyin.
  7. Her yerine gelecek şekilde şerbeti üzerine dökün. Tatlı şerbetini çekince servisini yapabilirsiniz.

Su Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Evde 40 Kat Baklava Tarifi
Evde 40 Kat Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Saçaklı Tatlı Tarifi
Saçaklı Tatlı Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Evde Antep Baklavası Tarifi
Evde Antep Baklavası Tarifi 16 kişilik, 50dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi
Deniz Yıldızı Bayram Tatlısı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt