Sütlü Kurabiye Tarifi
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlık: 25dk
Pişirme: 20dk
Toplam: 45dk
Sütlü Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sirke
- yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3,5 su bardağı elenmiş un
- 1 adet yumurta akı
- fındık içi
Sütlü Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Kurabiye hamuru için yumurtanı akı ile sarısını ayırın. Yumurtanın sarısını yoğurma kabı içine alın. Üzerine süt, sıvıyağ, pudra şekeri, sirke, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
- Homojen kıvam alana kadar bu malzemeleri karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kontrollü şekilde elenmiş un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı şekil alabilen bir hamur hazırlayın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hamurların tek tarafını önce yumurta akına daha sonra fındık içine batırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 20 dakika pişirmek yeterli olacaktır. Kurabiyeler soğuduktan sonra tepsiden alıp servis edebilirsiniz.
Sütlü Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıyır Kıyır Yıldız Desenli Kurabiye Tarifi
14-16 kişilik,
15dk hazırlanma,
30dk pişirme
Farklı Yemek Tarifleri
Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi
8-10 kişilik,
10dk hazırlanma,
20dk pişirme
Betülün Mutfak Aşkı
Elmalı Kurabiye Tarifi
16 kişilik,
20dk hazırlanma,
30dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri