Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Betülün Mutfak Aşkı

Tam Ölçülü Un Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

• 250 gr margarin ya da tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 3-3,5 bardak arası un

• pudra şekeri

Tam Ölçülü Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine tereyağı ya da margarini alın. Üzerine pudra şekeri ve nişastayı ekleyip karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine vanilyayı ekleyin.
2. Kontrollü şekilde unu ekleyip ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparıp rulo şekline getirin. Rulo şeklindeki hamurun üzerine çatal ile çizikler atın.
3. Rulo hamurları 1,5 parmak kalınlığında kesip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
4. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servisini yapabilirsiniz.

Tam Ölçülü Un Kurabiyesi Tarifi için Videolu Anlatım