Tel Şehriyeli Sütlü Tatlı Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 14-16 Hazırlık: 20dk Pişirme: 30dk Toplam: 50dk

Tel Şehriyeli Sütlü Tatlı Tarifi için Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı fındık
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
muhallebisi için;
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 6 su bardağı süt

Tel Şehriyeli Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?

  1. Tatlının şehriyesi için bir tava içine tereyağını alıp eritin. Eriyen yağın üzerine tel şehriyeleri ekleyip koyu renk alana kadar karıştırarak kavurun. Kavrulan şehriyeleri başka bir kase içine alıp soğutun.
  2. Tatlının muhallebisi için uygun bir tencere içine un, nişasta, toz şeker ve sütün bir kısmını alın. Topaklanma kalmayana kadar malzemeleri çırpma teli ile çırpın. Kalan sütü tenceye ekleyip karıştırın.
  3. Daha sonra ocak üzerine tencereyi alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar muhallebiyi pişirin. Pişen muhallebiyi ocak üzerinden alıp sıcakken vanilyayı ekleyin.
  4. Vanilyayı karıştırın. Fındık içi, hindistan cevizi ve şehriyeleri muhallebi içine ekleyip karıştırın. Büyük boy bir borcamı su ile ıslatıp fazla suyunu dökün. Tatlıyı borcama döküp üzerini düzeltin.
  5. En az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Soğuyan tatlıyı ters çevirerek servis tabağına alın. Dilimleyip istediğiniz malzemeler ile süsleyerek servisini yapabilirsiniz.

Tel Şehriyeli Sütlü Tatlı Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi
Ekonomik Su Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Fatma Ana Fatma Ana
En  Kolay Bisküvi Pasta Tarifi
En Kolay Bisküvi Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
Ispanaklı Pasta Tarifi
Ispanaklı Pasta Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gurbetin Mutfağı Gurbetin Mutfağı
Fırın Kullanmadan Evde Yaş Pasta Tarifi
Fırın Kullanmadan Evde Yaş Pasta Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Betülün Mutfak Aşkı Betülün Mutfak Aşkı
Portakal Aromalı Kış Keki Tarifi
Portakal Aromalı Kış Keki Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Bol Çikolata Soslu Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi
Bol Çikolata Soslu Yaş Pasta Tadında Kek Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Tuba Özmen Kocaman Tuba Özmen Kocaman