Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 40dk Toplam: 1 saat

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet oda sıaklığında yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 büyük kase vişne
kalıbı yağlamak için;
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Vişneli Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?

  1. Kek kalıbını yağlayıp buzdolabına donması için kaldırın. Kek harcı için karıştırma kabı içine toz şeker, yumurtalar ve suyu alın. Yumurtalar köpürene kadar mikserin yüksek devrinde 5-6 dakika çırpın.
  2. Yumurtalar köpürünce üzerine sıvı yağ ile yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin. Sıvı malzemeler homojen kıvam alınca kuru malzemeleri eleyerek kek harcına ekleyin.
  3. Kek harcı homojen kıvam alana kadar spatula ile karıştırın. Karışan kek harcının içine çekirdekleri çıkartılmış dondurulmuş vişneleri ekleyip karıştırın.
  4. Bir kase içinde damla çikolata ile nişastayı karıştırın. Bu karışımı da kek harcına ekleyip spatula ile karıştırın. Hazır olan harcı kek kalıbı içine dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında keki pişirin. Kürdan testi ile kontrol ederek keki çıkarın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kek kalıbından çıkarıp dilimleyebilirsiniz.

Vişneli Çikolatalı Kek Tarifi için Videolu Anlatım

Vişneli Çikolatalı Kek Püf Noktaları

  1. Damla çikolataların kekin dibine çökmemesi için nişasta ile karıştırılması gerekir.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yalancı Baklava Tarifi
Evde Yalancı Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Pratik Lezzetler Nefis Pratik Lezzetler
Ekonomik Tiramisu Tarifi
Ekonomik Tiramisu Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Binnurun Mutfağı Binnurun Mutfağı
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt