Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlık: 15dk
Pişirme: 15dk
Toplam: 30dk
Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi için Malzemeler
- 250-300 gram bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (100 gr)
- 2 dolu yemek kaşığı toz şeker veya pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- yarım çay bardağı damla çikolata (30_40 gr çikolata)
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1 çay bardağı damla çikolata veya 80-100 gram tablet çikolata
- 2 yemek kaşığı süt
- hindistan cevizi
Yumurtasız Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
- Pastanın ilk olarak çikolata sosunu hazırlayın. Sos için uygun büyüklükte bir tencere içine süt, tereyağı, toz şeker ve kakaoyu alın. Topaklanma kalmayana kadar malzemeleri karıştırın.
- Karışan malzemelerin üzerine damla çikolata yada evde varsa herhangi bir çikolatayı ekleyin. Çikolata eriyene kadar karıştırın. Orta ateşte sosu kaynatın. Hafif kaynamaya başlayınca ocak üzerinden alın.
- Bir kap içine bisküvileri kırarak alın. Bisküvileri çok fazla küçültmemeye özen gösterin. Hazırladığınız çikolata sosunu kap içine döküp güzelce karıştırın. Daha sonra ceviz içini de ekleyip karıştırın.
- bir kalıbı streç film ile kaplayın. Hazırladığınız karışımı kabın içine döküp yayın. Streç film ile üzerini kapatın. Pastayı kabın içinden çıkarıp üçgen piramit olarak şekil verin.
- Pastanın açık kalan kısımlarının kapanması için yeniden streç film ile sarın. Donması için buzluğa kaldırın. Pastanın üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin. İçine 2 yemek kaşığı süt ekleyin.
- Sosu güzelce karıştırın. Buzlukta donup şeklini alan pastayı çıkarın. Üzerindeki streç filmi çıkarın. Hazırladığınız çikolata sosunun tamamını pastanın üzerine döküp kaplayın.
- Yeniden buzluğa koyup çikolata sosunun tamamen donmasını bekleyin. Daha sonra pastayı dilimleyerek servis edebilir yada buzlukta dilim şeklinde saklayabilirsiniz.
Yumurtasız Mozaik Pasta Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Kalıp Kullanmadan Kolay Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/kalip-kullanmadan-kolay-cevizli-serbetli-tatli-yapimi-58553.jpg)
Kalıp Kullanmadan Kolay Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
30dk pişirme
Alev Türken
![Alev Türken](https://enfestarifler.com/images/100/100/alev-turken.jpg)