Yumuşacık Kek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 45dk Toplam: 1 saat 5dk

Yumuşacık Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
kakaolu kısım için;
  • 1,5 çorba kaşığı kakao

Yumuşacık Kek Nasıl Yapılır?

  1. Kek için ilk olarak toz şeker ile yumurtaları karıştırma kabı içine alın. Mikserin yüksek devrinde yumurtalar beyazlaşana kadar 4-5 dakika çırpın. Beyazlaşan yumurtaların üzerine süt ile sıvıyağı ekleyin.
  2. Sıvı malzemeler homojen kıvam alana kadar mikserle karıştırmaya devam edin. Sıvı malzemelerin üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Tamamen karışana kadar mikserle karıştırmaya devam edin.
  3. Hazır olan sade kek hamurundan biraz başka bir kap içine alın. Üzerine kakaoyu ekleyip çırpma teli ile tamamen karıştırın. Kek kalıbının her yerini sıvıyağ ile yağlayın. Sade kek karışımından biraz kaba koyun.
  4. Üzerine kakaolu karışımdan biraz döküp yeniden sade kek harcından dökün. Bu şekilde bir kakaolu bir sade kek harcından dökerek kekinizi hazırlayın. Kalıbı tezgah üzerine bir kaç kere vurup içindeki havacıkları alın.
  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında keki 45 dakika pişirin. Pişen kek tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarabilirsiniz.

Yumuşacık Kek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yalancı Baklava Tarifi
Evde Yalancı Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Nefis Pratik Lezzetler Nefis Pratik Lezzetler
Ekonomik Tiramisu Tarifi
Ekonomik Tiramisu Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı Tarifi 4-6 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi
Tam Ölçü Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi
Tel Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Binnurun Mutfağı Binnurun Mutfağı
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi
Hazır Yufka Ile Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 10dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi
Havuçlu Cevizli Kek Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pratik Bisküvi Topları Tarifi
Pratik Bisküvi Topları Tarifi 10-12 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Nefis Sanal Lezzetler Nefis Sanal Lezzetler
Evde Garanti Profiterol Tarifi
Evde Garanti Profiterol Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Mis Mutfak Mis Mutfak
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
Kremalı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Evde Kolay Baklava Tarifi
Evde Kolay Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt