4 Malzemeli Yoğurt Pastası Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 35dk
Toplam: 1 saat 5dk
4 Malzemeli Yoğurt Pastası Tarifi için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 70 gram toz şeker (1/3 su bardağı)
- 350 gram yoğurt (1.5 su bardağı)
- 40 gram mısır nişastası (1/3 su bardağı)
- ½ limonun rendelenmiş kabuğu
- i̇steğe bağlı olarak 1 paket vanilya
- bir fiske tuz
- pudra şekeri
4 Malzemeli Yoğurt Pastası Nasıl Yapılır?
- Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayrı kaseler içerisine koyun. Toz şekeri yumurta sarılarına ilave edip bembeyaz olana kadar mikser ile güzelce çırpın. Daha sonra yoğurt ve mısır nişastası koyarak çırpmaya devam edin. Son olarak da limon kabuğu rendesi ekleyerek karıştırmak için hafifçe çırpın. Limonu çok sert bastırarak rendelemeyin. Yumurta beyazlarına tuz koyup kar olana kadar çırpın. Ardından beyazları yavaş yavaş sarılara ekleyerek söndürmeden spatula ile karıştırın. Küçük bir kalıp içerisine yağlı kağıt serip karışımı aktarın.
- Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında pişirebilirsiniz. Piştikten sonra kalıbı ters çevirerek servis tabağına aktarın ve pastanızı dilimleyin. Daha sonra üzerine dilediğiniz miktarda pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
4 Malzemeli Yoğurt Pastası Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı