Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Aysununmutfaklezzetleri

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta (sarısı üzeri için)
• 2 yemek kaşığı çörekotu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

• susam
• çörekotu

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri alarak karıştırın. Güzelce karıştırdıktan sonra ilk olarak 2 su bardağı un ve kabartma tozu ekleyerek kıvamına bakın.
2. Üçüncü su bardağını kontrollü ekleyerek hamuru yoğurun. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hamura istediğiniz şekli verip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
3. Kurabiyelere şekil verdikten sonra üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. Son olarak çörekotu ve susam ekleyerek önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 20-25 dk kadar pişirin.

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım