Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Farklı Yemek Tarifleri

Bir Yumurta Ile Çikolatalı Pasta Tarifi için Malzemeler

• 1 yumurta
• 90 gr şeker
• 1 paket vanilya (5 gr )
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 120 ml süt
• 60 ml sıcak su
• ayçiçek yağ (50 ml)
• 1 bardak un (200 gr)
• yarım bardak kakao (50 gr)

• 200 ml sıvı krema
• 40 gr bitter
• 40 gr sütlü çikolata

Bir Yumurta Ile Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?

1. Kek harcı için karıştırma kabı içine yumurta ile toz şekeri alıp mikserin yüksek devrinde köpürene kadar çırpın. Köpüren yumurtaların üzerine süt ile sıvıyağı ekleyip karıştırın.
2. Homojen kıvam alan sıvı malzemelerin üzerine kuru malzemeleri eleyerek ekleyip karıştırın. Hafif katı kıvamlı bir harç elde edince en son sıcak suyu ekleyip karıştırın.
3. Kelepçelli bir kek kalıbının tabanına pişirme kağıdı serip kek harcını içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.
4. Çikolata sosu için sıvı kremayı bir kap içinde kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Sonrasında çikolataları ekleyip içinde eritin. Keki 8 eşit üçgen şeklinde dilimleyin.
5. Kekin üzerine hazırladığınız sosu dökün. Yeniden dilim yerlerinden kesin. Üzerini pasta süsü ile süsleyip servisini yapabilirsiniz.

Bir Yumurta Ile Çikolatalı Pasta Tarifi için Videolu Anlatım